かもめ食堂 Ruokala Lokki (Kamome shokudo)

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很多人都這樣吧，一邊看電影，一邊腦中就想著：這部電影的賣點在哪裡？要怎樣下標題才能吸引人來看？他有啥可以包裝、宣傳的部分嗎？特色？如何區別出來？《海鷗食堂》的賣點便是，這是日本第一部在北歐全程拍攝的電影。設計雜貨、宜家家居、諾基亞、高消費、社會福利佳等，大概是北歐給人的第一印象吧？就算是覺得巴黎物價比東京便宜的日本留學生，到了北歐，大概也要大呼吃不消吧，畢竟可不是倫敦，可以輕鬆買到便宜的超市食物、也沒有滿街開的東方料理店可以選擇。
身為合氣道大師的女兒，幸惠選擇離開日本到芬蘭首都赫爾辛基開一家小食堂，因為總總原因離開日本到世界遙遠的某個角落散心的插畫家綠，以及照顧父母二十年消磨所有青春的正子，對日本文化感興趣的豚身(TOMMI的漢字寫法之一，超搞笑的翻法)年輕美少年，煮一手好咖啡的中年男人，丈夫無故離家而憂鬱的女教師、三個好奇的白人老太太....，主要是這些角色構成了這部小品電影。小品的意思就是，白開水般的輕淡，但永遠都覺得好喝，而且飲料喝多了還是會想回頭喝白開水。從開頭的食堂完全沒有客人三個月，一直到最後的高朋滿座，似乎標誌著女主角一個願望的實踐，但他究竟許下怎樣的願望，卻是沒有人會知道的，就像綠為何要離開日本，正子為何有點失憶症、採擷的香菇為何出現在失蹤的行李中，豚身為何日文那麼好、又為何想學科學小飛俠(GACHAMEN)的主題曲？都是未解的謎題，然而，小品就是生活的片段，那是生命的剪影，雖然也經過劇作家的的精練，但已經不是WALLMADE PLAY的型式，相反，比較接近ZOLA的想法。
東方人的年紀對於西方人來講，似乎永遠是個謎，明明亞洲觀眾一眼就可以認出的幸惠的年紀約當三四十，卻讓三個北歐老太太誤以為是小孩呢。不過若要說亞洲看來都比較年輕，那也未必，認識許多法國人看來都比實際年紀輕上個五歲以上，大抵因為法國是跟台灣很像的考試主義國家吧？所以小孩都被保護的很好，沒有太早入社會，也就不會變老，反觀大陸年輕人，往往未滿16就開始工作，20出頭就一張，30歲的老臉了。
幸惠要開的是食堂、不是餐廳，是那種可以讓人經過就會想盡來，吃個飯團或是馬鈴薯頓肉之類的家常菜的店，而不是那種供應刺身的高級料理餐廳。在看這部電影之前，我很少思考兩者之間的差別，只是常常再吃過某些小店後，埋怨不過是自己在家中也可以做出的等級何必要花錢來吃。不過隨著時代的轉變，漸漸也可以體會有時候只想吃點簡單的東西，但卻不想自己下廚、或是根本沒有廚房可以使用的心境，或許家常菜館，就是開給這樣的人來吃的吧。簡單，不用拘泥禮節，可以充分放鬆，享受的地方，與其說是店，不如說是家中廚房的延伸吧。
所以《海鷗食堂》，與其說是白開水般的小品電影，不如說是發生在自己廚房中的電影，更為貼切適合。生活中的一個切片，雖然編劇最後忍不住還是加了一個ENDING，大概是為了傳統觀眾的審美習慣吧，但這樣結尾，應該還是會被許多喜愛好萊塢電影的觀眾批評：啊？這樣就沒啦？不過，請回頭想想，真正發生在生命中的事件，不也是這樣，淡淡地，就過去了。
(PS/電影中令我發笑的地方，大概都是標準的日本是小動作吧，這算不算一種惡趣味)。