Suzanne: 原燒

Monday, October 13, 2008

原燒

原燒，望名生義：是吃原味燒烤的店。所以烤肉的食材大多沒有經過醃漬，食用食也會建議只要用一點點鹽巴就可以了。餐點一份600元起，外加10%服務費。包含前菜、湯、主食(烤)、小食(烤)、附餐飲料、甜點，東西份量不多，不過吃下來真的會飽，女生的話大概會很飽。
食物的品質不錯，都滿好吃的，更重要是有細心處裡過，都是一口大小、也有去骨等，很方便吃，還不錯。很久沒有吃需要自己動手的店，會覺得很麻煩，不過吃吃烤烤倒也滿花時間，一頓飯吃下來大概都要兩個小時，衣服上也都沾滿了油煙味。倒是可以找回慢食的感覺，因為坊間的燒肉店都是吃到飽，大家像是廝殺一樣，累死了。
烤肉途中會有服務人員固定來換炭爐，以免不夠熱無法烤熟食物，很專業還會量一下中心溫度，好日本的感覺，而且都是俊男美女呢。